捌いていきます。 アオリイカを捌くにはハサミがオススメです。 包丁だと内臓を傷つけたり墨袋を破ることも… 裏返して縦方向に切り、胴体を開きます。そして、頭と胴体を引き剥がします。後は、ゲソと目玉を切ったら終了。 簡単ですね。数が多いととても面倒…

新型コロナウイルスの影響による休業要請も一部の県では解除される等の報道も出てきておりますね。いいことだと思います。 この状況の中で釣りに行くことは間違いなく不要な外出だと思うのですが、「感染しない、させない！」という意思をもっていれば釣りに…