2020-06-14から1日間の記事一覧

M'sキッチン～白バイ貝～

本日の食材は「白バイ貝」インターネットによると３種類いるらしく、山陰地方で採れるものは「エッチュウバイ」というらしいです。種類によっては、唾液腺に毒を持っている個体もいるらしく注意が必要らしいです。ただ、「エッチュウバイ」は毒を持ってな…